Wedding Menu

• Couvert

• Gustare Rece

- rulada de cascaval

- canapea de castravete cu pasta de branza

- medalion de pui asezat pe felie de portocala

- piftie de pasare

- rulou de sunca cu salata de cruditati

- pate de ficat de pui

• Salau “Meuniere” cu garnitura de cartofi nature si legume sote
• Sarmale de porc cu mamaliguta, ardei iute, bacon si rosie coapta
• Rulada asortata ( pui, vacuta si porc ) cu garnitura de cartofi boulangere
  

• Parfait cu alune

• Pret/Price – 212 RON/persoana/nu contine TVA

Va multumim pentru alegerea Restaurantului Capsa !

• Couvert

• Gustare Rece

- pate ficat de casa

- rulou de sunca umplut cu salata de cruditati

- icre de crap pe lamaie

- canapea de ardei gras cu pasta de branza

- rosie cu salata de vinete

- piftie de pasare

• Somon cu sos de sampanie si garnitura de legume sote si brocoli
  
• Sarmalute de pui in foi de vita de vie cu smantana
• Fricando de vitel si pulpa de porc impanata cu garnitura de cartofi taranesti
  
• ****Salata de castraveti verzi cu marar****
  
• Tortul miresei ( diplomat, richard, de fructe, de bezea, Mont Blanc sau Capsa )
• Parfait cu alune

• Pret/Price – 225 RON/persoana/nu contine TVA

Va multumim pentru alegerea Restaurantului Capsa !

• Couvert

• Gustare Imperiala Capsa
  

- mouse de somon

- cozi de creveti asezate pe salata de cruditati

- macrou afumat cu condimente

- batog de peste spada

- icre de crap pe felie de lamaie

- masline, capere, lamaie, decor

• Vol au Vent de caprioara ( caprioara, ciuperci si sos Madera )
• Sarmalute din piept de pui in foi de vita de vie
  
• Chateaubriand si muschi de porc impanat ci garnitura de cartofi prajiti

• Parfait cu alune

• Pret/Price – 260 Ron/persoana/nu contine TVA

Va multumim pentru alegerea Restaurantului Capsa !

• Couvert

• Gustare Rece

- pate ficat de pui

- batog de peste spada

- icre de manciuria asezate pe ou fiert

- cozi de creveti asezate pe salata de cruditati

- masline, capere, lamaie

• Rulada de pui cu mar copt si bezea
  
• Salau “Meuniere” cu garnitura de cartofi natur si legume sote
  
• Muschi de vaca “Wellington” si garnitura de cartofi prajiti

• ****Salata asortata****
  

• Tortul miresei ( diplomat, richard, de fructe, de bezea, Mont Blanc sau Capsa )
• Parfait cu alune

• Pret/Price – 272 RON/persoana/nu contine TVA

Va multumim pentru alegerea Restaurantului Capsa !